以上が主なぶどうの作業日誌となっています。
その他、まだまだ書ききれない作業はありますが、一つだけぶどうの命を守るために絶対かかせない大切な作業があります。
ぶどうの病気・害虫の発生を防ぐために行う防除です。 防除を最低4〜5回は行っていますが、発生状況により回数が増える場合もあります。 使用農薬は、許可がおりている安全な農薬を使用し、時期を見計らって散布しています。

それでも毎年、ぶどうの病気に悩まされます。

特に灰色かび病は、雨が多くジメジメした天気が続く宮城では、最もかかりやすい病気です。
以前、収穫時期に入ったロザリオ・ビアンコの袋をはずした時はもうすでに遅く、ぶどうの房が真っ黒な状態で、殆ど収穫が出来なかった年もありました。

ただ、近年温暖化の影響で灰色かび病は少なくなりましたが、そのかわり太陽の日射しが強くなり袋やさらに傘掛けをしても粒がやけ、干しぶどうの様になる房が年々多く見受けられるようになりました。
天候管理をしっかり注意しながら、ぶどうさんたちと向き合っていきたいと考えています。

いろんな経験を積みながら、悩みながら、勉強しながらの毎日です。

それでも、ぶどうの芽が芽吹き、花が咲き、ほんのりと色付き始めた瞬間は、何とも言えない嬉しさと喜びがあります。 ぶどうのハウスに足を踏み入れるたびに成長していくぶどうの様子を見るのが何よりの楽しみになっています。